Croquettes au fromage et salade folle
14 / 21Croquettes de crevettes de Nieuport ‘maison’et salade folle
16 / 24Tomate aux crevettes de Nieuport épluchées à la main
18 / 26Oeuf fermier poché et crevettes de Nieuport épluchées à la main, stoemp de légumes et sauce hollandaise
18 / 26Noix de coquilles Saint-Jacques poêlées, risotto aux chicons et parmesan
18 / 26Foie d’oie poêlé au pommes et figues glacées
19 / 28Demi homard Belle vue (froid)
23Huîtres creuses de Zélande n°2 6/9
15 / 22,5Velouté au safran aux moules et aux crevettes
12Bisque de crustacés parfumé à l’Armagnac
12Suprème de cabillaud, crevettes de Nieuport éplucheés a la main, purée aux légumes et sauce au vin blanc
28*Bar de ligne aux chicons et lentilles
30Turbot à la vapeur, bouquet de légumes, sauce au vin blanc et Ratte du Touquet
36Sole meunière et pommes frites, salade fraîche et sauce tartare
34*Panaché de poissons de la mer du Nord à la sauce Choron, pommes frites fraîches
32Risotto au turbot et au homard, légumes fins
38Turbot cuit sur l’arête , sauce dijonnaise, pommes de terre grenaille grillés et salade
45Crabe des neiges rôti au four, beurre aux fines herbes, linguini
32Homard rôti au four, beurre aux fines herbes, riz au safran
46Homard à la nage, julienne de légumes et pommes persillées
46Homard Belle vue (froid)
46Bouillabaisse de la mer du Nord (plat de résistance) bistro / royale (demi homard)
28 / 38* aussi disponible en portion enfant
Rib-eye d’Irlande et sauce béarnaise, salade mixte et pommes frites
28*Filet pur et sauce au poivre, salade mixte et pommes frites
28Couronne d’agneau, légumes d’hiver et pommes de terre tartiflette
32portion de pommes frites/riz/pates/sauce
3* aussi disponible en portion enfant3
Mercredi à dimanche
12h – 14h & 18h – 21h