Huisgemaakte kaaskroketten met een frivool slaatje
14 / 21Huisgemaakte kroketten van Nieuwpoortse garnalen met een frivool slaatje
16 / 24Tomaat met handgepelde Nieuwpoortse garnalen
18 / 26Gebakken jakobsnootjes met witloof en rode biet
19 / 28Gepocheerd hoeve-ei met handgepelde Nieuwpoortse garnalen, groenekruidenpuree en Hollandse saus
19 / 28Gebakken ganzenlever met geglaceerde appel en vijgen, coulis van rode biet en peperkoek
21/32Gebakken langoustines met groentecurry en hartensla
23/36Halve kreeft op z’n mooist (koud)
23
zeevruchtenschotel 'royale' (+halve kreeft inbegrepen) vanaf 6p (ook als afhaalgerecht)
55 ppRomig saffraansoepje met mosselen en garnalen
12Schaaldierenbisque geparfumeerd met Armagnac
12Holle Franse 'Fines de claire' oesters n°2 ( 6 / 9 )
15 / 22,56 warme oesters 'Fine champagne'
21Kabeljauwhaasje met handgepelde Nieuwpoortse garnalen, groentepuree en wittewijnsaus,
28*Lijngevangen zeebaars met witloof, aardpeer, beukenzwam en vongole
30Gestoomde tarbot met girolles, gerookte ham, broccoli en Ratte du Touquet
36Gebakken zeetong met frietjes, fris slaatje en tartaarsaus
34*Assortiment van Noordzeevis met Choronsaus en verse frietjes
32Navarin met tarbot en kreeft, fijne groenten en linguini
38Tarbot op de graat gegaard met dijonnaise, fris slaatje en gegrilde aardappelen
46In de oven gebraden sneeuwkrab met kruidenboter, linguini
38In de oven gebraden kreeft met kruidenboter, saffraanrijst
46Kreeft in eigen nat, fijne groenten en peterselie-aardappelen
46Hele kreeft op z’n mooist (koud)
46Bouillabaisse van Noordzeevis (hoofdgerecht) bistro / royale (halve kreeft)
29 / 38* ook beschikbaar in kinderportie
Gebraden patrijs met aardpeermousseline, witloof, champignons en gekonfijte aardappel
28Ierse rib-eye met béarnaise, gemengde sla en frietjes
30*Runderhaas met pepersaus, gemengde sla en frietjes
30*Hertenkroon met witloof, rode kool, champignons en gekonfijte aardappel
34Extra portie frietjes, rijst, pasta, saus, …
3* ook beschikbaar in kinderportie
Woensdag tot zondag
12h-14h & 18h-21h
kerstvakantie alle dagen open,
enkel maandag 23/12 gesloten
Onze maandelijks wisselende suggestiemenu is een aanrader, drie gangen aan 38 euro.