Suggestiemenu
Zomerse risotto met zeewolfkaakjes, coeur-de-boeuf tomaat
Of
Krokant gebakken zeebarbeel, humus en salade van courgette
&&&
Keizerbaars met bloemkool, broccoli en aardappelmousseline met groene kruiden
Of
Filet van eend, groene boontjes, oesterzwam en aardappelmousseline met groene kruiden
&&&
Millefeuille met seizoensfruit en frambozencoulis
55 euro
Met glas cava, passende wijnen, water en koffie +25 euro
De menu's worden geserveerd voor de volledige tafel.